Produktentwickler (m/w/d)

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Mit unseren qualitativ hochwertigen Milch- und Saftspezialitäten nehmen wir eine führende Stellung im Markt ein. In den letzten Jahren haben wir uns als DER Spezialist für Handelsmarken etabliert und beliefern Kunden mit tollen Ideen und frischen Produkten in ganz Europa. Über 880 Mitarbeiter sind die Basis unseres großen Erfolgs.
 
 

Ihre Aufgaben

  • Durchführung von Produktentwicklungsprojekten, von der Konzepterstellung über die Rohstoffauswahl bis zur Produktionsreife, unter Beachtung lebensmittelrechtlicher, wirtschaftlicher und technologischer Anforderungen
  • Durchführung der Tests auf der Pilotanlage sowie großtechnischen Versuchen in der Produktion mit anschließender Auswertung
  • Unterstützung der Produktion bei der Inbetriebnahme neuer Herstell- und Abfüllanlagen, sowie Standardisierung von Prozessen
  • Ständige Wertanalyse und Weiterentwicklung bestehender Produkte sowie deren Produktionsverfahren
  • Elektronische Dokumentation der Entwicklungsergebnisse und Datenpflege der Materialien
  • Wahrnehmung des Schnittstellenmanagements im Unternehmen
  • Standortübergreifende Projektarbeit
  • Koordinator für die Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten, Einkauf, Produktion und Marketing/Vertrieb in Qualitäts- und Entwicklungsfragen

Sie bieten

  • Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie bzw. vergleichbare Fachrichtung
  • Eine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung von Milchfrischprodukten, Getränken und/oder Fruchtzubereitungen ist Voraussetzung
  • Kenntnisse im Innovations- und Projektmanagement
  • Grundlagen im Lebensmittelrecht
  • Selbstständige Arbeitsweise und hohe konzeptionelle Kompetenz
  • Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Reisebereitschaft
  • Ausgeprägtes Problemlöse- und Durchsetzungsvermögen

Wir bieten

Einen gesicherten Arbeitsplatz mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären offenen Team mit leistungsgerechter Vergütung und attraktiven Sozialleistungen. Wenn Sie bei einem inhabergeführten, innovativen und stark expandierenden Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen auf die Erfolgsspur gehen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!